康家 チャーシューメン 青森津軽煮干ラーメン

  • 1,100円(内税)

自らを「ラーメンばか」と言い放つ店主。
10年以上毎日煮干と向き合ってきた店主が、煮干加工技術日本一と太鼓判を押す境港産の真イワシ(平子)の煮干を中心に使用したスープ。
そのスープに、厳選青森県産豚を使用したバラチャーシューの旨み・香りが溶け出し絶妙の味を作り出す。
麺は小麦の甘さが際立ち、独特のコシ・モチモチの食感が味わえる特注麺。
スープとの相性も抜群である。
同業者からの評価が高いことからもこの店のレベルの高さがうかがえる。
「ゲップまでうまいラーメン」を是非味わっていただきたい。 ご当地ラーメン通販 ら針盤では、ラーメン 康家様のご厚意により、繁盛店のお店現地でしか味わえない、ご当地ラーメン「青森津軽煮干ラーメン」のダイレクトな美味しさ・感動、スープ・麺の美味しさを店内にてそのまま冷凍・パッケージしてお客様のご自宅へお届けします。 是非一度、その衝撃的な美味しさをご賞味下さい!

店舗名 ラーメン 康家
住所 〒030-0915 青森市小柳5-3-1
電話番号 017−741-1508
営業時間 11:00〜19:00
(スープがなくなり次第終了)
定休日 月曜日

商品情報

商品名称 生中華麺
商品構成 具入りスープ 320g、 チャーシュー 65g、 麺 150g
原材料名 スープ(鰯煮干、椎茸、昆布、豚エキス、鶏エキス、玉ねぎ、大蒜、醤油、食塩、かつおだし、オイスターソース、リンゴ、調味料(アミノ酸等))
麺(小麦粉、食塩、かんすい、加工でん粉)
原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、リンゴを含む。
賞味期限 商品発送日から2週間
保存方法 要冷凍−18℃
製造者 ラーメン 康家
注意事項 ■賞味期限内にお召し上がりください。
■開封後はお早めにお召し上がりください。
■電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないで下さい。
■湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意下さい。
型番 05
発送日
購入数
クイック購入